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そして秋のパンケーキ祭りへ!

2013/05/26 Sun

本日もたくさんのご来店本当にありがとうございました!!

4月より開催しておりました、「春のパンケーキ祭り」は、今日を持って無事に終了致しました!

本当に本当にたくさんのご来店、本当に本当にありがとうございました!!

トッピングのスタンプラリーもたくさんの方に楽しんで頂き、合計34名の方がビンゴとなりエコバックをプレゼントさせて頂きました。

34名・・・こちらほとんどの方が、期間中2回以上ご来店下さいました・・ありがとうございました!


本日の最終日は、少し混むのかなぁと思っておりましたが、開店前から行列!!になっており、何も知らず11時に看板を出しに行こうとして驚きました・・。

並んで頂いたお客様を入れた段階で、満席になってしまい・・おひとつずつ作っていたら、最後の方を1時間ほどお待たせすることになってしましました。

その後もずっと満席が続き、最高11名の方をお待たせすることになり、大変ご迷惑をお掛け致しました。

入って下さった方も、バタバタとした店内で、ゆっくりくつろげなかったかと思います。

本当に申し訳ございませんでした。

これだけ、店内が盛り上がるのは、当分ないと思いますので、またコーヒーだけでも、ゆっくりくつろぎにいらしてくださいね。


嘘みたいにとても盛りあがったパンケーキ祭りなので、明日から誰も来なくなるんじゃないかと少し心配しております・・。


明日からは、当分イベントはございませんが、少し軌道修正したいと思っております。

私たちが目指しているのは、パンケーキ専門店ではありません。

色々な楽しいことをつめこんだセレクトショップならぬ、セレクトカフェです(なんのこっちゃ)

そして忘れてはならないのは、ふくろうをモチーフにしたお店であること!

6月は、カフェは少しいつもの感じに戻して、ふくろうモチーフの雑貨をいまいちど大量入荷させます!

ツイッターなどで、「ふくろうカフェ」とか「ふくろうさん」とかあだ名をつけてくださってるかたも多くてそのあだ名に恥じないようなお店に甦らせたいと思っております。

雑貨も楽しくて、焼き菓子も楽しくて、メニューのパンケーキもトッピングが選べて楽しくて・・そんな全てが横並びのお店を目指して、また明日からがんばります。


そして、専門店にならないと言った所ですが、閉店後の、メオト会議で決まりました!

「秋のパンケーキ祭り!」

開催決定です!!

10月の中旬より、11月中旬にかけて開催予定です。

まだまだ先ですが、また楽しみにしておいてくださいね!


さらに、今回の限定トッピングの中で、ご好評頂いた、「あんこ」「きな粉クリーム」「抹茶アイス」は、もう少し延長でメニューに加わることになりました。

そして、「チョコレートアイス」が定番メニューに加わることになりました。


まだまだ祭りの余韻を楽しんでくださいね。


今回の祭りでは、たくさんのお客さまと出会うことができ、さらに親しくお話をさせて頂いたかたもおられました。

本当に充実した1カ月でした。

こちらはお待ちすることしかできませんが、今回親しくさせて頂いたお客様には、末永くpöllöを支えて頂けたらと、恐れながら思っております。どうぞよろしくお願いいたします。

そして、祭りの準備をお手伝い頂いた、杏さん、エクチュア木下さん、TAROくん、YOUちゃんありがとうございました。

そして、期間中お手伝いしていただいた方々、本当にありがとうございました。

そして何より、一枚一枚丁寧に美味しく焼いてくれた、店長(うちのよめ)、本当にお疲れさまでした、そしてありがとうございました!

あのパンケーキを開発したのは、うちのよめです・・ほめると伸びるタイプです。

しかし今回は、お手伝い頂かないと、回せない日もございました。

秋の開催には、一人くらいアルバイトを雇えるようになりたいです・・。


約1カ月続いておりました「虹の彼方へ!春のパンケーキ祭り!」は無事に終了致しました。

明日より通常営業に戻ります。

日替わりプレートや、何気に美味しいと噂のドライカレーとタコライスも食べに来てくださいね。

それでは、イベントに参加して頂いたお客様、何度も言いますが、本当にありがとうございました!

明日より、またのお越しをお待ちしております!

お疲れさまでした!!!

オーナー(だんな)
店長(うちのよめ)
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cafe & zakka pöllö 

Author:cafe & zakka pöllö 
大阪は松屋町のcafe&zakka pöllöです!日々のコト、お店のコトを更新していきます!

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